客房安全服务规范1客房的安全服务一、钥匙保管:为保证客房安全,严格的钥匙控制措施是必不可少的1、客房专用钥匙:只以开启某一个房间,不能互相通用。供客人使用。2、楼层或区域通用钥匙:可以开启某一楼层或下面是小编为大家整理的客房安全服务规范,菁华1篇【通用文档】,供大家参考。
客房安全服务规范1
客房的安全服务
一、钥匙保管:为保证客房安全,严格的钥匙控制措施是必不可少的
1、客房专用钥匙:只以开启某一个房间,不能互相通用。供客人使用。
2、楼层或区域通用钥匙:可以开启某一楼层或某一楼层上的某个区域内的所有客房,供客房部主管、领班及服务员工作之用。
3、全通用钥匙:可以开各楼层所有的客房。供客房部正、副经理使用。
二、巡视走道:客房部管理人员,服务人员以及保安部人同对客房走道貌岸然的巡视,也是保证客房安全的一个有力措施。
三、怎样巡视:A、楼层是否有闲杂人员;B、是否有烟火隐患、消防器材是否正常;C、门、窗是否已上锁或损坏;D、房内是否有异常声响及其他情况;;E、设备、设施是否损坏。l房内安全:客房是客人暂居的主要场所,客人财物的存放处,所以客房内的安全是关重要。客房部应从设备的配备及工作程序的设计,这两方面来保证客人在客房内的人身及财物安全。l员工的自我防护:客房服务人员大多数都是女性,在工作中还要有自我防护意识,对客人即要彬彬有礼,热情主动,保持一定距离。
客人召唤入房时,要将房门打开,对客人关门要保持警惕,客人邀请时不要坐下,更不要坐在床上;
尽量找借口拒绝客人邀请出外;
3．不要轻信和陶醉在客人的花言巧语而失去警戒。l紧急事故
住客伤病处理:任何员工任何场合发现有伤病的客人应立即报告,尤其是客房部的服务员及管理人员在工作中,应随时注意是否有伤病客人,如果发现后,应与医治。i
醉酒住客的处理:醉酒客人的破坏性较大,轻则行为失态,大吵大闹,随地呕吐,重则危及生命及客房设备与家具,或酿成更大的事故。客房服务员遇上醉客时,应保持理智、机警,应根据醉酒客人不同的种类及特征,分别处理。ii
停电事故的处理:停电事故可能是外部供电系统引起,也可能是饭店来说应配备有紧急供电装置,同时要作好客人解释工作及安全,客人死亡的处理:如发现客人在客房内死亡,应立即将该房双锁,通知保安人员来现场,将现场加以保护,由保安部门报案,由*专业人中来调查及验尸,并断死因。如客人属自然死亡,经*部门出具证明,由饭店向死者家属发出,并进行后交处理,如*断为非正常死亡,则应配合*深入调查死因。
三、消防安全
1、饭店应作好消防安全的预防措施:l客房内安装烟感报警器;l客房走道上应安装报警及灭火装置;配合保安部定期检查防火、灭火设备及用具,提出维修保养及更换的要求;制订火警时的紧急疏散计划,包括如何引导客人疏散,保护重要财产等。
2、防火工作火灾对一座现代化的酒店来说是致命的灾害,高层建筑一旦失火将无可挽救,必然会造成不可估量的人、财、物损失,因此酒店的防火工作应用完整健全的措施,每位员工掌握一定的防火救火常识。1)客房火灾事故原因--客人醉酒,躺在床头吸烟,点燃床单。--床头柜电路板发生短路,引起火灾。--客人带了酒精、汽油等易燃物品进房,抽烟时不小心引燃,引起火灾。2)对策--发现床单阴燃,应立即取暖水瓶浇灭。注意开关房门时切铁太用力,以防产生空气对流引起轰燃。--对电器火灾,应先切断电源,用再1211灭火器。--对易燃酒精、油类引起的大火,应用消防水龙头或推车式1211灭火器灭火。3)为做好防火工作,应注意以下几点:--台班员要坚守岗位,不串岗、不睡觉、勤巡逻。注意观察,对饮酒过量的客人要特别注意。--查房时,注意客人使用权用的电器(如电吹风)有无拔出插座,电源开关是否未关,并辅助切断电源。--认真检查设施运转状况,发现问题,及时报告或处理。--火灾形成时:小火电厂灾要自己扑救,大火灾要及时报警,要保持沉着冷静,一方面扑救,一方面通知楼层客人,并组织带领客人从走火通道逃生。4)火灾常识--起火时,空气中产生大量有毒气体,容易使人晕眩昏迷失去自救能力,在火灾现场应尽量匍匐前进,佩戴防毒面具则可避免吸入有毒气体。--对起火的房间应尽量减少室内空气对流,避免火势加大并蔓延。--火警电话
四、失物保管:客人在住房期间或离店时,难免会遗忘或丢失物品,所以饭店就严格规定员工在本饭店范围发现客人的失物,必须如数上交,并作好记录。具体操作如下:
1、当发现客人遗失或丢失的物品,应在第一时间内上报部门主管以上的管理人员。
2、将拾到的物品清点过后,填写失物交接登记表,表格如下:日期时间拾物地点拾物人备注(物品品名及内存)
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